
更新情報やスタッフからのメッセージをお届けします。
芦刃物あれこれ(1) 〜銀香 (06/12/01)
カテゴリー名:”芦刃物あれこれ”

書き込みが滞っている間に、気がつけば12月。もう2006年も終わりです。
芦刃物製作所では様々な刃物を製作販売していますが、その中でも大変ご好評頂いているのが当社オリジナルブランド”銀香”です。
銀香は「ぎんが」と読みますが、銀香シリーズの牛刀やペティナイフ、洋出刃や中華包丁などすべてに「銀香」の刻印が刻まれています。
その刻印、「銀香.」と「銀香」という2種類があります。この「.(てん)」は落款なのですが、この落款の有無の意味は?
これは鋼材の違いになります。落款すなわち「.(てん)」があるものはステンレス、ないものはハガネという風になっています。見分けやすく目印にしているということですね。
この”芦刃物あれこれ”では、芦刃物製作所に関するいろいろなことを紹介、お知らせしていきます。(芦刃物高田)
photo: 包丁に刻まれた「銀香.」
2007/01/01 Comments(10502) | Trackback(0)
http://www.ashihamono.com/blog/OB-TB.cgi/28
この記事へのコメント
コメントをかく
この記事へのトラックバック